Đây là chanh muối được làm theo phương pháp Cổ Truyền. 

Phương pháp cổ truyền này không những giữ được hương vị chanh thêm thơm ngon mà còn giúp bảo quản được nhiều năm, ngoài ra còn có thể dùng để trị các bệnh thông thường như cảm cúm, ho, viêm họng, đau bụng, v.v.

Khi cơ thể bị mệt, có triệu chứng cảm lạnh, dùng chanh muối giúp bạn mau khỏe lại vì trong vỏ chanh muối có nhiều tinh dầu, giúp làm thông cổ họng, vị mặn của chanh muối có tác dụng sát trùng và làm giảm ngứa cổ ngay lập tức. Nước chanh muối còn có nhiều tác dụng khác: giải nhiệt khi thời tiết oi bức, bù nước khi cơ thể bị mất nước. Chanh muối là loại thức uống rất tốt cho cơ thể.

​

    Có nhiều cách pha chế chanh muối:
1/ Pha chế để giải khát:

• Sử dụng đường nâu/ mật ong/ 7-up hoặc Sprite

• Một trái chanh muối có thể chia làm 3 phần. Dùng 1 phần, thêm một chút nước chanh muối, chút đường nâu hoặc mật ong, thêm khoảng 200ml nước mát, đánh tan đường, bạn đã có một ly chanh muối uống giải khát trong những ngày mùa hè nóng nực.

• Bạn cũng có thể dùng 7up hoặc Sprite để pha ra một ly soda chanh muối đá truyệt vời.

 

2/ Pha chế để sử dụng trong mùa lạnh: 

• Sử dụng mật ong hoặc đường nâu

• Một trái chanh muối có thể chia làm 3 phần. Dùng 1 phần, thêm một chút nước chanh muối, chút đường nâu hoặc mật ong, thêm khoảng 200ml nước ấm, đánh tan đường, bạn đã có một ly chanh muối ấm giúp cơ thể tránh bị cảm lạnh, ho, viêm họng khi thời tiết đổi mùa.

• Bạn có thể dùng chanh muối nóng vào buổi sáng hoặc buổi chiều

• Sẽ hiệu quả hơn nếu bạn chỉ sử dụng chanh muối và mật ong để pha chanh muối nóng.

 

3/ Sử dụng chanh muối để chữa trị các bệnh thông thường:

• Bạn có thể sử dụng chanh muối hàng ngày, mỗi ngày 2 lần (sáng, chiều) để trị các chứng bệnh thông thường như cảm cúm, ho hoặc viêm họng, đau bụng, chanh muối cũng có tác dụng chữa chứng đầy hơi, ăn không tiêu, trị đau họng, tiêu đờm, cải thiện hệ tiêu hóa, đẹp da hoặc giảm cân.

• Dùng chanh muối theo phương pháp dược liệu để đạt các hiệu quả trên bạn pha 1/3 quả chanh muối với chút mật ong nguyên chất cùng 100ml nước nóng 

• Khi bị đau bụng, khó tiêu: bạn có thể sử dụng ½ quả chanh muối ăn cùng 1 bát cháo trắng nóng.

​

   Các lưu ý khi sử dụng, bảo quản Chanh muối Cổ Truyền:

• Chanh muối làm theo phương pháp cổ truyền đã được chế biến và ngâm muối trên 6 tháng.

• Bạn có thể bảo quản chanh muối ở nhiệt độ thông thường trong nhà, không nên bảo quản chanh muối trong tủ lạnh.

• Ở nhiệt độ thông thường, chanh muối có thể được bảo quản trên 10 năm, chanh muối càng ngâm lâu càng tốt và càng có tác dụng để trị bệnh.