CHANH MUỐI
Chanh muối là gì?
Chanh muối là một công thức truyền thống đã có mặt ở Việt Nam trong nhiều thế kỷ.
Nó thường được chế biến với số lượng nhỏ, và nó có vị mặn và chua.
Chanh muối này có thể được bảo quản bên ngoài tủ lạnh trong nhiều tháng mà không bị thối rữa, hơn nữa chanh sẽ càng ngon và đậm hơn khi được ngâm theo thời gian dài.
CHANH MUỐI
Chúng tôi đã làm ra chanh muối như thế nào?
Công thức này là hoàn toàn thủ công, và nó đòi hỏi rất nhiều sự tỉ mỉ trong các khâu sản xuất cũng như sự chính xác về thời gian để chanh phát huy triệt để lợi ích mà nó mang lại.
Những quả chanh này được lựa chọn cẩn thận từ Việt Nam, nhỏ hơn và mọng nước hơn so với chanh thông thường ở phương Tây.
Các quả chanh được trộn với muối thô để làm sạch và làm mỏng lớp da bên ngoài. Những quả chanh sau đó được đun sôi để làm mềm da, và chúng được đưa ra ngoài để phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
CHANH MUỐI
Sử dụng chanh muối như thế nào?
Những quả chanh ngâm được được pha chế với số lượng nhỏ, chúng sẽ được thái nhỏ ra khi sử dụng.
Bạn có thể pha với nước nóng và một thìa mật ong để có đươc một ly nước chanh nóng rất tốt cho sức khỏe vào mùa đông .
Đối với những ngày hè nóng nực, bạn có thể pha bằng nước lạnh hoặc với một lon Sprite là bạn đã có một loại nước uống giải khát tuyệt vời.